SABORES DE
LA ESQUINA
SI NO LO HAS PROBADO, NO HAS VIVIDO
Sabores que Abren el Viaje
1. CROQUETAS DE LA ABUELA HABANERA 5UD | €8
CROQUETTES À LA CUBAINE AU JAMBON,
POISSON, VEAU OU POULET
2. MALANGUITAS FRITA DE BARRIO VIEJO 5UD | €8
FRITURE DE MALANGA AVEC SAUCE CRIOLLA
3. TABLA TROPICAL “SABROSA” | €12
PLATEAU DE FROMAGES VARIÉS ET CHARCUTERIE
4. CÓCTEL DE GAMBAS | €10
CREVETTES FRAÎCHES AVEC SAUCE ROSE MAISON, SALADE CROCANTE
ET NOTE AGRUMÉE
5. CESTA CUBANA | €15
SELECTION À PARTAGER : CROQUETTES, TOSTONES, YUCA FRITE, FRITURE DE
MALANGA ET BANANE PLANTANE MÛRE FRITE
6. TAMAL CUBANO | €5
PÂTE DOUCE À BASE DE MAÏS MÉLANGÉ AVEC DU PORC BRAISÉ LENTEMENT,
ÉPICÉ À LA CUBAINE, CUITE À LA VAPEUR. UN CLASSIQUE MAISON SAVOUREUX
Grandes Experiencias
13. LANGOSTA CARIBEÑA EN SALSA TROPICAL CON ENSALADA DE TEMPORADA | €30
(SUR RÉSERVATION SEULEMENT)
HOMARD POÊLÉ AVEC SAUCE À BASE DE BEURRE
14. GRAN PICADA SABROSA PARA COMPARTIR (2 PERS.) | €30
MIX DE VIANDES : CÔTES DE PORC, ENTRECÔTE,
CHICHARRÓN, POULET ROASTI, CHORIZO
15. ARROZ HABANA CHINATOWN | €13
RIZ FRIT À LA CUBAINE
16. ARROZ TROPICAL DE HUERTA FRESCA | €12
RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES
17. IMPERIAL SABROSO | €20
(SUR RÉSERVATION SEULEMENT)
RIZ AVEC POISSON, VIANDE OU MIXTE. MAYONNAISE,
JAMBON ET FROMAGE FONDANT
18. GRAN PESCA FRESCA DEL DIA (2 PERS.) | €45
MIX DE POISSON : DAURADE/LUBIN, SAUMON,
SARDINES, CREVETTES, MERLU
*Si deseas un extra, pregunta al equipo.
haricots noirs doux • tostones • yuca avec mojo
• banane plantane mûre frite • frites • riz blanc •
riz congris • yuca frite • patate douce frite
Platos del Alma - Combinados
7. CERDO ASADO AL ESTILO SANTIAGO | €15
PORC ROASTI AVEC RIZ BLANC OU CONGRIS,
YUCA AVEC MOJO, BANANE PLANTANE MÛRE FRITE ET SALADE
8. PESCA FRESCA DEL DÍA A LA CUBANA | €21
DAURADE OU LUBIN FRIT OU ALLIOLO À LA CUBAINE,
PURÉE DE POMMES DE TERRE ET SALADE
9. POLLO CRIOLLO AL HORNO DE LA CASA | €12
POULET ROASTI AU FOUR AVEC RIZ BLANC OU CONGRIS,
PATATE DOUCE FRITE ET SALADE MIXTE
10. ROPA VIEJA TRADICIONAL DE LA HABANA | €15
VIANDE EFFILÉE EN SAUCE, AVEC RIZ BLANC,
YUCA FRITE ET
TOSTONES
11. MASAS DE CERDO FRITO | €12
PÂTES DE PORC FRITES, AVEC RIZ BLANC,
FRIJOLES DORMIDOS, YUCA FRITE ET
TOSTONES
12. PICADILLO A LA HABANERA | €12
VIANDE HACHÉE
AVEC RIZ BLANC,
HARICOTS NOIRS DOUX ET YUCA AVEC MOJO
El Dulce Final
19. FLAN CASERO DE LA ABUELA | €5
FLAN AU LAIT
20. DÚO TROPICAL DE GUAYABA Y QUESO CREMA | €5
GUAYAVE ET FROMAGE PHILADELPHIE
21. CONFITURE DE MANGO AVEC FROMAGE | €5
CONFITURE DE MANGO AVEC FROMAGE
PHILADELPHIE
22. DULCE CARIBEÑO DE COCO Y QUESO | €5
DULCE DE COCO FRAIS AVEC FROMAGE
CREMA PHILADELPHIE
23. HELADO ARTESANO (3 SABORES) | €5
GLACES AUX SAVEURS FRAISE, CHOCOLAT ET
VANILLE
24. TATIANOFF CUBANO | €5
TART AU CHOCOLAT AVEC MERINGUE
Para los niños
25. MINICARIBE | €6
SALCHIPAPA AVEC FRITES
26. POLLO DORADO JUNIOR | €7
POULET ROASTI AVEC FRITES
